『巡る、カカオ～神のフルーツに魅せられた日本人～』上映記念！「カカオ豆からチョコレート作り」ワークショップ開催のお知らせ。
チョコレートの原料である“カカオ”の歴史、栽培する農家の現状や、カカオの可能性に魅せられて、彼らの労働環境の向上やカカオのビジネスモデル構築に奔走する日本人の活躍を追ったドキュメンタリー映画『巡る、カカオ～神のフルーツに魅せられた日本人～』の公開を記念し、“カカオ豆からチョコレートを作る”ワークショップを開催します。
みんなが大好きなチョコレート。でもどうやって作られているかは、なかなか知ることができません。そこで、本ワークショップでは、製菓用チョコレートを溶かして固めるのではなく、原料としてインドネシア・パプア州で小規模農民たちが丁寧に育てたカカオを使用し、“ホンモノの手作りチョコレート”をつくります。
皆様のご参加をお待ちしています（要予約）。
概要
『巡る、カカオ～神のフルーツに魅せられた日本人～』上映記念
「カカオ豆からチョコレート作り」ワークショップ
［開催日］2月11日（日）
［時 間］14時30分より上映（上映後ワークショップ／17時45分頃終了予定）
［会 場］上田映劇 別館「トラゥム・ライゼ」（長野県上田市中央1-6-13）
［料 金］映画鑑賞料金：通常通り／ワークショップ参加費：1,000円（材料費込）
［定 員］10名（ワークショップの定員） *要予約
［講 師］野川未央（NPO法人 APLA 事務局長）
〈注意事項〉
・一度に複数の予約はできません
・ご予約の際は当日お越しになる方のお名前でご予約ください
・ワークショップのみの参加はお断りいたします（できません）
・キャンセルされる場合は必ず劇場までご連絡ください
▼参加予約はこちらから
https://docs.google.com/forms/cacao
＊先着順（定員に達したため受付を終了しました）
◎お問合せ
［Eメール］uedaeigeki@gmail.com
［電話番号］0268-22-0269（10:00~18:00／月曜休館）
*なるべくEメールをご利用ください
*ご予約不要です。当日劇場窓口にてチケットをお買い求めください。
▼上映作品について詳しくはこちらから
